Detektor, nazywany również wykrywaczem pozwala na lokalizowanie różnego rodzaju metali. Jego funkcjonowanie oparte jest na zjawisku indukcji elektromagnetycznej. W momencie, gdy urządzenie to zbliża się do elementu wykonanego z metalu zaczyna najczęściej wydawać charakterystyczne dźwięki. Detektory są używane powszechnie w wielu branżach, w tym również przemyśle spożywczym w celu wykrycia ewentualnych zanieczyszczeń.
Detektory metali wykorzystuje się obecnie nie tylko w przemyśle spożywczym. Mają one szerokie zastosowanie również m.in. w branży farmaceutycznej oraz przy produkcji wielu towarów w przemyśle chemicznym. Ich zadaniem jest zapobieganie zanieczyszczeniu metalami żelaznymi i nieżelaznymi, co mogłoby negatywnie wpłynąć na jakość wytwarzanych produktów. Detektory metali wykorzystuje się również do innych celów. Z ich pomocą można szybko i dokładnie zlokalizować przewody elektryczne w ścianach bez konieczności ich skuwania. Stosowane są również do poszukiwania niewybuchów oraz innych przedmiotów metalowych ukrytych w ziemi. Wybierając tego rodzaju sprzęt warto postawić na sprawdzonego producenta, jakim jest firma Cassel detektory, które oferuje cechują się niezawodnością.